人生2度目のフグを食べたお店は葉山にある藤乃家です。
コースはこちら！！
ボリューム満点のコースとなっています。
ふぐ刺しは5人分なのでかなり大きい！
こちらはフグの白子焼き。
フグの白子って大きいんですね。
続いてはふぐの唐揚げ。骨の部分が多いのでしゃぶりつく感じで食べるのがいいかも。
そしてメインのふぐのしゃぶしゃぶ。
刺身の時より身が厚くてたまりません！
鍋投入からの
さっと火を通すだけでこんな感じになります。
周りには火が通っていて、中は刺身の感じでプリプリです。
シメは雑炊で頂きました。
ダシが効いててすごくおいしかった。
デザートはあんこの上に豆乳のシャーベットがのっています。
ごちそうさまでしたー！！